冬瓜肉餅｜高年級記憶裡的古早味

有些味道，不是想吃就買得到。
冬瓜肉餅，就是許多高年級記憶裡，那一款熟悉又懷念的傳統餅。

外皮酥香厚實，內餡融合冬瓜的清甜與肉餡的鹹香，甜中帶鹹、鹹中回甘，吃起來層次豐富，是早期節慶送禮、婚嫁喜餅、拜訪親友時常見的經典風味。

現在這樣的傳統餅越來越少見，不是每間餅店都有，也不是每天都買得到。
一口咬下，吃的不只是餅香，更是那個年代的人情味與老味道。

適合送給長輩、親友分享，也適合作為節慶禮盒，讓熟悉

冬瓜肉餅.高年級的記憶